| |
Geri |
|
| |
 |
Qadın: "Üzüm mürəbbəsi"
07.10.2008 15:09:33
1 kg üzüm 1 kg şəkər 1 stəkan su
|
|
| |
Üzümü saplaqlardan təmizləyib yuyun və qazanın və ya teştin içinə yığın, üstünə şəkər əlavə edib, 8-9 saat saxlayın
Gilələrin üstünə su töküb odun üstündə 5 dəq. qaynadın. Odun üstündən qaldırıb soyudun. Bu proseduru 3 dəfə təkrar edin. Qaynadıb, soyudub və s. Bişmiş gilələr kəhrəbaya oxşayırlar, şirəsi isə bal kimidir. Gilələr nə çox bərk, nə də çox yumşaq olmalıdılar.
Nuş olsun!
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
SORĞU |
|
|
|
|
|
|
|